On a eu la chance de gouter différents plats typique fait maison grâce à la famille chez qui nous étions hébergés à Chiclayo dans le nord du Pérou. Voici ces différents plats.
Au niveau de la "Moitié du Monde" voilà ce que l'on a eu l'occasion de gouter.
Et au Nicaragua...
Quelques plats goutés en Colombie